Холдинг преимущественно выращивает озимую пшеницу. Выгодное расположение предприятий в различных агроклиматических зонах, проверенная годами технология и использование современной сельскохозяйственной техники из года в год гарантируют достойный урожай.
Также на полях холдинга возделывается подсолнечник, кукуруза, рапс, ячмень, сахарная свёкла, соя, лён и другие культуры.
Помимо этого в «АСБ» успешно функционируют и новые направления: птицеводство, которое реализуется на базе предприятия ООО «Агро-Импульс», овощеводство открытого грунта в «ОПХ Шпаковское», предприятие обеспечивает страну такими основными продуктами, как картофель, морковь, свекла, лук, брокколи. А также совершенно новое направление для компании — виноделие, которым уже долгие годы занимается АО «Левокумское».