Готовность края к уборке сахарной свеклы и ее дальнейшую переработку обсудили на совещании в Изобильненском городском округе. Встреча прошла на базе ОАО «Ставропольсахар». В Ставропольском крае площадь посевов составляет 35 тыс. га, со средним весом корня 300-500 грамм, при расчетной массе 320-370 грамм. В агрохолдинге «АСБ» планируется убрать 1089 га. этой культуры. Она растет на полях АО «Колхоз имени Ленина», ООО «Возрождение» и ООО СК «Восток»
В настоящее время подготовка полностью завершена, что позволит с учетом заключенных договоров в текущем году переработать около 600 тыс. тонн сахарной свеклы. Прогнозируемая сахаристость – от 13 до 17%. Поставлять свеклу на завод будут 13 хозяйств с совокупной площадью посевов 11 тыс. га,
На совещании прозвучало, что сахарная свекла в крае востребована, экономически выгодна сельхозпроизводителям. Так, в 2017 году ее рентабельность составила 23%. За прошедший год на Ставрополье собрали 2,2 млн. тонн сахарной свеклы. Средняя урожайность составила 564 ц/га – это лучший показатель в стране.