Впервые культурная виноградная лоза на Левокумье была завезена в 1790-х гг. Петром Михайловичем Скаржинским — дворянином, участником русско-турецких войн, кавалером ордена Святого Георгия, командиром Астраханского казачьего полка, наместником Кавказского наместничества. Петр Михайлович считается одним из основоположников виноградарства и виноделия в Ставропольском крае. Именно он из Франции привез виноградные лозы, которые хорошо принялись в Прикумском районе. Легенды говорят, что первое полученное вино удостоило своим вниманием сама императрица Екатерина Великая.
Район испокон веков славился виноградарством, именно там располагается предприятие, которое в прошлом году вошло в состав Агрохолдинга «АСБ». История предприятия «Левокумское» начинается с образования в 1918 году коммуной «Трудовая артель», которую сами коммунары называли «первой ласточкой коммунизма». Как самостоятельная производственная единица предприятие было организовано в 1934 году и носила название «Виноградарский совхоз Левокумский».
Великая отечественная война сильно разрушило хозяйство. Только 1949 году винсовхоз выдал первую послевоенную продукцию. А в 1953 году было организовано искусственное орошение и тогда виноградарство становится прибыльной отраслью для предприятия. Хозяйство строило школы, детские сады, дома культуры, газифицировала местность, здесь работали практически все жители села и района. В 70-х здесь уже активно экспериментировали с методом посадки винограда вегетирующими саженцами, что в итоге переросло в промышленное распространение. Строился тепличный комбинат. Именно в этом хозяйстве впервые на Северном Кавказе был испытан виноградоуборочный комбайн.
В закрытое акционерное общество «Левокумское» хозяйство было преобразовано 25 октября 1993 года. А в АО «Левокумское» предприятие преобразовалось в 2022 году уже в составе холдинга. Виноградарство – остается и по сей день основной специализацией хозяйства. Переработка урожая осуществляется на собственном винзаводе. Цех переработки винзавода имеет мощность 11 тыс. тонн в сезон, а по техническим емкостям около 6 тысяч тонн. Общая площадь виноградников, на данный момент, составляет около 500 га.
Объемы предприятия поражают: цеха брожения, переработки, винные погреба, огромные территории виноградников и множество административных построек. В хозяйстве до сих пор функционирует общежитие 60-х годов для людей, которые приезжают убирать виноград в сезон.
Многие здания и техника, которая сохранилась еще с тех времен, к сожалению, на данный момент, находятся в аварийном состоянии. Чтобы не упустить знаменитое на Ставрополье винодельческое предприятие, «АСБ» решил поддержать рентабельное хозяйство и вернуть былую славу АО «Левокумское».
«В конце прошлого года, предприятие вошло в состав Агрохолдинга. Конечно, мы рады таким переменам, поскольку хозяйство нуждалась в поддержке. Планы у компании грандиозные и многие из них уже успешно реализованы. Масштабные инвестиционные проекты по реконструкции винзавода, старых виноградников и закладке молодых виноградников, модернизация производства и благоустройство всей территории предприятия — лишь малая часть того, что будет сделано в ближайшее время»