ООО ОПХ «Шпаковское» находится в составе агрохолдинга «АСБ» с апреля этого года. И за это время на предприятии успела произойти масса изменений. Совсем недавно здесь завершили уборку всех культур, теперь впереди реализация собранного урожая и небольшой отдых перед новым сезоном.
«Весь уборочный процесс уже закончен. Последняя культура, которую мы убрали несколько дней назад – пекинская капуста, — рассказывает исполнительный директор ООО ОПХ «Шпаковское» Игорь Викторович Шрамов. «Из полевых работ осталась только вспашка, а также внести удобрения на некоторых участках. Сейчас активно ведется фасовка овощей и картофеля.
Спрос всегда есть на всю продукцию, но в нашем случае важна соответствующая цена. Начали отгружать картофель, а морковь, свекла, и пекинская капуста, будут реализовываться через два-три месяца, когда подойдет цена. Пока все лежит в холодильниках. В данный момент мы отгружаем продукцию по краю. К Новому году мы начнем работать и с другими регионами. Москве и Санкт-Петербургу нужны будут соответствующие объемы овощей перед праздниками, и они его будут требовать, мы постараемся его предоставить. Скажем так, в новогоднему столу.
Активную работу начнем уже с 1 февраля, а именно высадку семян в кассеты в наших теплицах. В начале, это будут ранние лук и капуста, чтобы уже в апреле переносить их в поле, а в конце февраля, если позволит погода, начинаем рано сеять семена моркови».
