Если на пшеничных полях уборка завершена, то на овощеводческих угодьях она в полном разгаре. Овощеводы ОПХ Шпаковское уже закончили сбор свеклы столовой, теперь на очереди лук и морковь. О последней мы как раз и расскажем в нашем репортаже.
Начала уборки агрономы ОПХ Шпаковского ждали с замиранием сердца. Никто не знал, во что выльются капризы природы, которыми она удивляла аграриев на протяжении всего года. Сев оранжевого овоща прошел в срок, 28 февраля. Всходы получили хорошие, и на этом гармония с природой, собственно, и завершилась. Запас влаги в почве стремительно уменьшался, а в конце марта ударили заморозки, скрепившие почву твердым инеем, от чего сильно пострадали нежные листочки.
Тем не менее, фортуна оказалась на нашей стороне. Урожай уродился и в среднем составляет 40 тонн с гектара. Убираем морковь раннего сорта абако, тип шантане, полюбившийся многим дачникам и агрономам за свою практически идеальную конусовидную форму.
В копке овощеводам помогает морковоуборочный комбайн польского производства Сатор. Он подкапывает корнеплод в земле, захватывает его на ботву и с помощью транспортера подает в контейнер. При таком минимальном взаимодействии овоща и техники достигается практически 100% сохранность урожая, и сводятся к минимуму повреждения внешнего вида моркови.